Recette de salsa aux fruits

Association québécoise de la garde scolaire

Voici une recette de salsa aux fruits composée de tomates, de poivrons verts, de mangues, d’oignons, de coriandre, d’ananas, de lime et d’épices, de quoi réjouir les papilles de vos jeunes! Ils pourront la cuisiner eux-mêmes grâce aux superbes illustrations à chaque étape. Pour la personne qui supervise les opérations, il est même proposé quelques variantes pour utiliser plus d’aliments de saison et des astuces pour faciliter la tâche des jeunes. Cette activité développée dans le cadre du Défi Santé 2019 par l'Association québécoise de la garde scolaire permet de réaliser une activité culinaire avec vos jeunes dans la simplicité.

Consulter cette ressource (FR)