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Les collations soutenantes sont vraiment essentielles pour nourrir le cerveau et combler immédiatement la faim des jeunes, tout en calmant leur besoins en nourriture jusqu'au prochain repas. Donnez cette fiche aux parents, affichez-là ou encore servez-vous-en pour sensibiliser les jeunes ou pour cuisiner des collations à l'école. Nutritionnistes en pédiatrie vous propose ici une liste de sources de glucides et une liste de sources de protéines à assembler pour confectionner des collations soutenantes. Des exemples de collations vous sont aussi donnés!