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CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal
Destiné à tout le personnel éducatif dans les écoles, ce guide d'accompagnement offert par le CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal se veut un outil de référence pour orienter les interventions liées à la saine alimentation en milieu scolaire et au sein des CIUSSS (ex. : agents-pivots École en santé, infirmières scolaires, agents de planification, de programmation et de recherche, etc.). Il couvre les grandes thématiques de l’alimentation scolaire (du primaire au secondaire) telles que la littératie alimentaire, les allergies alimentaires, l'image corporelle ou encore l'insécurité alimentaire.