Atelier
Comité sectoriel de main-d'œuvre en transformation alimentaire
Le Comité sectoriel de main-d'oeuvre en transformation alimentaire vous propose ici un atelier conçu pour les élèves inscrits à la Formation préparatoire au travail (FPT) ou métiers semi-spécialisés (FMS), en adaptation scolaire ou à la Formation générale des adultes. Il donne l'opportunité aux élèves de créer un nouveau produit alimentaire afin de leur faire découvrir les différentes étapes de la transformation des aliments et les métiers qui y sont associés. Le bon travail des jeunes se termine par un test de dégustation!