Foire aux questions sur le Guide alimentaire canadien (2019)

Table québecoise sur la saine alimentation

Vous avez adopté le nouveau Guide alimentaire canadien (GAC) mais certains points ne sont pas tout à fait clairs? Cette Foire aux questions aborde quatre sujets dont l’interprétation était jugée problématique : le lait, les protéines d’origine végétale, les catégories d’aliments et les jus de fruits. On y trouve réponses à 36 questions fréquemment posées par les intervenants et intervenantes.

Cette Foire aux questions permet d'appuyer la diffusion des principales recommandations du Guide alimentaire canadien. Elle a été produite par le Groupe de travail sur le Guide alimentaire canadien de la Table québécoise sur la saine alimentation, et coordonnée par La Tablée des Chefs.

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