Fromage biotechno

École des protéines

Vous organisez une foire ou un festival dans votre milieu? Vous souhaitez initier les élèves à des expériences en lien avec l'alimentation? Découvrez une des plus vieilles biotechnologies au monde, le fromage! Grâce à notre recette éclair, vous pourrez goûter à votre propre fromage, assaisonné à votre goût, en quelques minutes seulement! Et pourquoi pas en même temps découvrir une foule d'applications et de carrières fascinantes en lien avec les protéines? Les animations de 10 minutes sont idéales pour des salons ou festivals!

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