À la découverte des comestibles sauvages

Arbre-Évolution Coop de solidarité

Saviez vous que la forêt regorge de plantes sauvages comestibles ? Pour faire découvrir aux élèves la diversité comestible qu'abrite la nature, l'organisme Arbre-Évolution Coop, dans le cadre de son initiative Le Semoir, propose cet atelier animé par Macha's Cuisine. Par des causeries animées sur le lien que l'on entretient avec la forêt, le partage de principes de cueillette responsable, la dégustation de produits sauvages et une sortie pour découvrir les comestibles du quartier, les jeunes redécouvriront la nature! S'intégrant facilement au cursus scolaire, cette activité orignale renforcera le lien que les jeunes entretiennent avec leur environnement et augmentera leur littératie alimentaire.

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