Moins de viande et plus de céréales

Activité clé en main

Centr'ERE

La diminution de notre consommation de viande ou le végétarisme constituent une solution au problème de la faim dans le monde! Cette activité propose aux élèves de calculer leur consommation de viande hebdomadaire et de la comparer à celle d'enfants de pays en développement. Comment la consommation de viande a-t-elle une influence sur la sécurité alimentaire? Où sont élevés les animaux et dans quelles conditions? Que mangent-ils? Combien de calories d'origine végétale faut-il pour obtenir une calorie d'origine animale? Par quoi peut-on remplacer la viande afin de s'assurer un régime alimentaire équilibré? Dans l'histoire de l'humanité, quels personnages et civilisations étaient végétariens, et pour quelles raisons?

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