Alimentation écoresponsable Alimentation locale et agriculture Sécurité alimentaire 10 à 11 ans Scolaire Gratuit

Vroum, vroum...les changements climatiques

Activité clé en main

Centr'ERE

D'où viennent les aliments? Les changements climatiques figurent parmi les causes de la faim, puisqu'ils augmentent le nombre de catastrophes naturelles, ce qui a pour effet de fragiliser la sécurité alimentaire. Cette activité propose de faire l'étude d'une circulaire d’épicerie tout en portant une attention particulière à la provenance des fruits et légumes. Les élèves devront simuler la confection de salades de fruits et de légumes, et calculer approximativement le nombre de kilomètres parcourus par fruit et par légume choisi. Quel est l'impact du transport sur l'environnement? Quelles actions pouvons-nous mettre en œuvre pour freiner l'émission de gaz à effet de serre?

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