Comment conserver des aliments frais lors d'une expédition?

Activité clé en main

Éclairs de sciences

Souhaitez-vous approfondir les connaissances sur la conservation des aliments de vos élèves? Au cours de cette activité, les élèves se familiariseront avec quelques méthodes et procédés de conservation des aliments. Les élèves peuvent découvrir que les techniques de conservation varient selon le type d'aliments à conserver. Cette activité contient également un cahier d'expériences pour les élèves.

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