Fer et céréales

Atelier

Neurones Atomiques

Permettez à vos élèves d'explorer la science qui se cache dans les aliments. Certaines céréales prétendent contenir du fer en abondance. Peut-on le vérifier ? Est-ce possible de voir ce fer ? Est-ce le même fer que dans un clou ? On sait que le fer est bon pour nous, mais pourquoi et comment ? On fournit les mélangeurs, les céréales et les aimants. Les élèves font des chercheurs d’eux-mêmes et trouvent les réponses, un excellent moyen de s'initier à la démarche scientifique.

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