Ateliers en éducation au goût : les pommes et la vinaigrette

Croquarium

Vous souhaitez que vos jeunes bénéficient d'ateliers animés par des professionnels pour qu'ils développent une relation de plaisir et d'ouverture avec l'alimentation? Croquarium vous propose différents ateliers! L'atelier sur les pommes et celui sur la vinaigrette sont disponibles de mars à juin 2023. Le premier propose une initiation à la démarche de dégustation avec des pommes. Cet atelier permet aussi d'explorer les épices et de goûter la pomme sous plusieurs formes. Le deuxième explore les saveurs et la préparation d'une vinaigrette. Les jeunes exploreront les différentes saveurs et couvriront le rôle de la langue, des papilles et du nez dans la perception du goût. Les places sont limitées!

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