Contenu informatif
Atelier du goût : attitudes de l'intervenant
Animer un atelier sur le goût, ce n'est pas toujours simple! Il est important d'avoir en tête certaines attitudes à adopter en tant qu'animateur ou animatrice pour que la dégustation se passe bien et dans le respect des sensations des jeunes. Cette courte fiche aide-mémoire créée par Écollation vous donnera sept règles clés à suivre (par exemple : ne jamais forcer à goûter, encourager la verbalisation) pour vous aider et faire de votre atelier sur le goût un moment de plaisir!
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Compétences culinaires
Éveil au goût et découverte sensorielle
Activités jeunesse
Camps d'été
Petite enfance
Scolaire
0 à 3 ans
4 à 5 ans
6 à 7 ans
8 à 9 ans
10 à 11 ans
12 à 13 ans
14 à 17 ans
Français
Gratuit
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