Fiche thématique : La tomate

Écollation

Voici une courte fiche informative qui vous donnera des informations sur la tomate, comment elle se cultive, comment la conserver et la cuisiner et ses bienfaits pour la santé. Toutes les étapes pour créer une dégustation spéciale (ex. commencer à manger en ce bouchant le nez) vous sont aussi données afin de faire vivre à vos jeunes une belle expérience et leur faire porter attention aux textures, saveurs et arômes de la tomate. Des suggestions de recettes simples à faire avec les élèves sont aussi proposées. Cette fiche fait partie de la boîte à outils d'Écollation. N'hésitez pas à aller la consulter pour découvrir d'autres ressources!

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