6 décembre 2023

L’Agro Lab de la MRC Papineau: l’innovation au service d’un système alimentaire plus durable | 100˚

Des paniers solidaires, des espaces-tests pour produire des champignons forestiers, de nouveaux points de chute du Marché de l’Outaouais et un projet de monnaie locale : il s’en passe des choses dans la MRC de Papineau sous la houlette de l’Agro Lab Lire plus

6 décembre 2023

Avancée historique pour un Programme d’alimentation scolaire universel au Québec | 100˚

Le Chantier pour un programme d’alimentation scolaire au Québec (PASUQ) organisait le tout premier Forum sur l’alimentation scolaire au Québec. L’événement, qui a connu un succès retentissant, réunissait plus de 150 participants au Terminal de croisi Lire plus

30 novembre 2023

Enseignant(e)s en grève : soulignons leur rôle crucial dans l'éducation environnementale | Équiterre

La grève actuelle nous permet de constater collectivement l'importance cruciale de la contribution des enseignant(e)s et la formation des citoyen(ne)s engagés de demain. Lire plus

29 novembre 2023

Une alimentation culturellement adaptée pourrait paver la voie à la sécurité alimentaire dans l’Arctique canadien

Avec l’augmentation du prix du panier d’épicerie, la sécurité alimentaire devient une préoccupation de plus en plus importante pour les Canadiens. Cependant, tout le monde n’est pas logé à la même enseigne face à l’augmentation des coûts. Lire plus

24 novembre 2023

Écoles enracinées : 66 000$ pour des projets pédagogiques sur l’alimentation

Dans le cadre de la 8e édition de la campagne de sociofinancement Écoles enracinées, organisée par le Réseau des fermier·ères de famille et la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique, 90 établissements scolaires ont amassé plus de 66 0 Lire plus

21 novembre 2023

Un programme national d'alimentation scolaire qu'on attend toujours | Radio-Canada Info

C'était une promesse du gouvernement Trudeau en 2021 : un programme national d'alimentation scolaire qu'on attend toujours. Le Québec, souvent à l'avant-garde dans ses politiques sociales, est lui aussi en retard dans le financement de repas dans les Lire plus

10 novembre 2023

Alimentation du tout-petit : « Les professionnels de la petite enfance ont un rôle crucial à jouer »

Sandrine Monnery-Patris est chargée de recherche à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae) à Dijon. Ses travaux visent à comprendre ... Lire plus

9 novembre 2023

Tracéco, un nouvel outil d’analyse d’achats alimentaires locaux

L’unité mixte de recherche en sciences gastronomiques de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et de l’Université Laval, GastronomiQc Lab, et l’Université Concordia ont dévoilé Tracéco, une application de gestion et de suivi numériq Lire plus

6 novembre 2023

Intimidation liée au poids dans les écoles secondaires: comment la réduire et la prévenir? | 100˚

Des efforts considérables ont été réalisés dans les dernières années pour combattre la violence et l’intimidation dans les écoles du Québec. Or, même si elle affecte un grand nombre d’élèves, l’intimidation relative au poids n’est pas particulièremen Lire plus

3 novembre 2023

La communauté de Shediac se rallie devant l’insécurité alimentaire à la polyvalente LJR

La communauté de Shediac et des environs se rallie derrière le projet d’arriver à nourrir adéquatement plusieurs élèves de la polyvalente Louis-J.-Robichaud. Lire plus

31 octobre 2023

Étude : la nourriture, remède à l’ennui dès l’âge de 4 ans

Une nouvelle étude britannique menée auprès d’enfants de 4 à 5 ans a examiné si ceux qui s’ennuient consomment plus de calories que ceux dans un état émotionnel neutre. C’est le cas. Les enfants lorsqu'ils s'ennuient consomment 79 % plus de calories. Lire plus

25 octobre 2023

Faites de l’Halloween à l’École une Célébration Gourmande et Saine | AQGS - Association québécoise de la garde scolaire

L’Halloween, c’est le temps des bonbons, mais pourquoi ne pas la rendre encore plus spéciale en intégrant des choix alimentaires sains? Cette année, nous vous présentons des alternatives gourmandes qui associent plaisir et bien-être pour une Hallowee Lire plus