Les enzymes

Atelier

La Foodie Scientifique

Qu'est-ce qu'un enzyme? Permettez aux jeunes d'en apprendre davantage grâce à cette conférence! Cette conférence scientifique a été spécialement conçue pour les élèves du deuxième cycle du secondaire, dans le cadre des cours de Science et technologie et de Chimie. La présentation, abondamment illustrée, interactive, ultra-vulgarisée et légèrement humoristique rejoindra les étudiants (et les professeurs), car nous mangeons tous! Les élèves sont interpellés à de nombreuses reprises sous forme de « question quiz » et ont la chance d'expérimenter personnellement le pouvoir des enzymes en mangeant du maïs éclaté et de l’ananas.

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