Économusée du fromage!

Sortie

Laiterie Charlevoix

Capitale-Nationale.

Qu'est-ce qu'un économusée du fromage? Faites-le découvrir à vos jeunes! Visiter une fromagerie artisanale est une occasion privilégiée de découvrir le métier de fromager.ère et de discuter avec une personne qui vit et travaille dans la région. Il s’agit d’une fenêtre ouverte sur son patrimoine, son style de vie, son histoire et sa culture. La Laiterie Charlevoix dispose de la collection la plus importante au Québec sur l'histoire de l'industrie laitière, de 1890 à aujourd'hui. L'exposition est aménagée dans nos bâtiments et fait maintenant partie du circuit d'interprétation offert à la clientèle lors des visites guidées seulement.

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